"Акапулько" - это яркая и солнечная комедийная драма, события которой разворачиваются в одноименном городке-курорте, вольно основанная на фильме «Как быть латинским любовником». Действие переносит нас в 1984 год, в золотую эпоху легендарного мексиканского курорта. Сериал рассказывает историю молодого и амбициозного Максимо Гальярдо, который устраивается на работу в самый гламурный отель города «Лас-Колинас», видя в этом шанс на лучшую жизнь. Однако его мечты о богатстве сталкиваются с суровой реальностью: необходимостью оплатить операцию для матери и постоянным конфликтом с семьей, считающей курортное общество рассадником порока.
Сюжет вращается вокруг повседневной жизни отеля: Максимо и его лучший друг Мемо работают у бассейна, пытаясь угодить капризным гостям, соревнуются с коллегами за повышение и мечтают о славе. Сердце главного героя покоряет прекрасная Хулия, но и здесь его ждет испытание — девушка оказывается помолвлена с сыном владелицы отеля. Сериал мастерски сочетает комедийные ситуации с трогательными моментами, создавая идеальную ностальгическую атмосферу 1980-х.