Кулинарное реалити-шоу на телеканале "Пятница!", в котором команды поваров-любителей проходят настоящее испытание на прочность, пытаясь обеспечить полную загрузку ресторана. Ведущим и наставником проекта является знаменитый шеф-повар Константин Ивлев.
Перед каждым ужином Ивлев проводит для участников детальный мастер-класс, раскрывая секреты - от тонкостей приема гостей до приготовления блюд на профессиональной кухне, оснащенной современным оборудованием. Однако после обучения теория сменяется суровой практикой: поварам-любителям предстоит самостоятельно столкнуться с реалиями заведения, где их ждет наплыв голодных посетителей. Им нужно справиться с колоссальным стрессом, работая в условиях цейтнота, контролировать качество и не подвести своего наставника.
Шоу уникально не только своей концепцией, но и масштабом производства. Специально для проекта был построен реальный ресторан "Шеф by Ивлев" с открытой кухней и залом на 60 посадочных мест. Гостями заведения становятся не только обычные зрители, но и российские знаменитости.